Issue d’un cursus artistique et destinée à une carrière musicale j’ai malheureusement dû y renoncer suite aux aléas de la vie. De chaque chose négative ressort quelque chose de positif, et c’est comme ça que je me suis concentrée sur ma passion de la pâtisserie.
Le chant des gourmands est né il y a bientôt 6 ans suite à l’obtention de mes 2 diplômes de pâtisserie à l’INBP de Rouen. Après avoir travaillé en collaboration avec une boulangerie, des magasins de producteurs et des restaurants, vous pouvez aujourd’hui retrouver tous mes produits via le réseau des AMAPS à Déville les Rouen, Mont Saint Aignan, Boos, Canteleu, Grand-Quevilly et toujours en commandes directes par mail ou téléphone.
Ayant fait le choix de ne pas avoir de boutique, la production se fait dans mon atelier à Buchy, ouvert au public pour des cours de pâtisserie.
En tant que jeune artisan, j’ai à cœur de faire plaisir et de régaler mes clients avec de bons produits. Le catalogue évolue régulièrement selon les saisons et surtout selon mes envies, mes créations et vos demandes.
Si vous souhaitez me connaître un peu mieux, je serais ravie de vous en dire plus sur moi lors de la remise de vos commandes.
Laissez libre cours à votre gourmandise qui n’est pas ici un vilain défaut…